Název

2015 10 09 a 10 Výlov a rybí hody - Chmelná

Popis

- Druhý říjnový víkend se ve Chmelné konala nejvýznamnější akce Rybářského spolku Chmelná. Uskutečnil se totiž výlov rybníka pod Chmelnou a rybí hody v kulturním domě „U Pitráků“. Všemu předcházely páteční přípravy, kdy se z rybníka slovilo kolem 200 ryb. Ty se připravovali na pečení, uzení, rybí polévku,…, v hasičárně, kde to vypadalo jako ve výrobně na průmyslové zpracování ryb. Mezi tím se připravil také sál v kulturním domě pro návštěvníky sobotního výlovu a upeklo se několik rybích ocasů, které se po ukončení všech příprav snědly. Sobotní prodej ryb byl u kulturního domu a pohoštění pro hosty a občerstvení se podávalo v zázemí kulturního domu a hasičárně, posezení pro návštěvníky bylo připraveno v sále kulturního domu Vzhledem k narůstajícímu nabízenému sortimentu rybích specialit se tento rok pečení ryb přesunulo z kuchyňky do hasičárny, kde je více místa a obsluha kuchyně se nemusí tísnit v malých prostorách. Nápoje a ostatní sortiment se podával v kuchyni. K poslechu, tanci a dobré pohodě hrála kapela Chmelařinka v desetičlenném složeníí. Rybí hody jsou ve Chmelné na vysoké úrovni jak v kvalitě služeb pro zákazníky, tak i připravovaných specialit. Je tu možné si zakoupit nejenom živé ryby, které si může nechat každý zákazník zabít, ale i rybí polévku, uzené a pečené ryby, rybí řízek s bramborovým salátem a k tomu si dát ještě něco z bohatého sortimentu nápojového stánku. Také je třeba ještě dodat, že kvalita ryb je dána čistotou vody, která do rybníka vtéká z lesního potoka.

Nastavení